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コンブチャ 紅茶きのこの凄い効果6つとは?

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コンブチャ 紅茶きのことは?

 

現在アメリカではセレブ(ミランダ・カー、リンジー・ローハン、オーランド・ブルーム、ハル・ベリー)も愛用し、菌活と呼ばれているほど大ブームが起こっており、最近日本にも上陸したそうです。

菌活とは?美容や健康の為に積極的に発酵食品(キムチや納豆、味噌など)を食事に取り入れること

韓国では菌のことを「KOM」と発音するので「kombucha」と勘違いから来てるそうです。

モンゴル原産で、シベリアで伝統的に飲まれている発酵飲料。昆布茶ではなく紅茶キノコのことでキノコっぽい見た目のクラゲみたいなゲル状の菌で発酵させて作ったドリンクです。 

出典:wikipedia

 

<img src="" alt="アメリカのコンブチャジュース" />

画像出典:brewkom.com

アメリカではkombuchaコンブチャジュースとしてハワイやスーパーなどでも一番人気のドリンクで、様々な味で販売してるそうです。

日本では2月にめざましテレビで紹介され、発酵ドリンクなので腸内環境を整えてセレブが夢中なコンブチャとして紹介されました。

めざましテレビ紹介 150218 放送動画

実は1970年代にも流行った紅茶きのこのことで覚えてる方もいらっしゃるかもしれませんが、今回は進化版の紅茶きのこと言えるでしょう。

 

kombucha 紅茶きのこの効果6つとは?

紅茶にプラス酵母を加えた発酵飲料ポリフェノール、乳酸菌、酵母、ビタミン、ミネラル、アミノ酸が含まれるそうです。

身体は年齢と共に酸化していくので、身体をアルカリ性にすると酸化防止になりいつまでも若わかしく健康的な肌や髪、爪などを作ることを導き生きていけるそうですよ!

 

効果その① ポリフェノール 血栓を予防して血液をサラサラにします

出典:http://www.kenko-seikatsu.org/another/polyphenol.htm

効果その② 乳酸菌 善玉菌が食べたものをエネルギーに替え、毒素・有害物質を排泄・代謝するなど、生きていくうえで必要不可欠な働きをしています。

出典:http://www.karadakarute.jp/tanita/column/columndetail.do?columnId=220

効果その③ 酵母 脂肪燃焼やデトックス効果

出典:http://matome.naver.jp/odai/2137610337228969101

効果その④ ビタミン エネルギー源である「タンパク質」「脂質」「糖質」の代謝をサポートするという重要な役割を持っています。ほとんどのビタミンは体内で生成することが出来ないので、食材や飲み物などから摂る必要があります。

出典:http://www.pawspot.com/vineral/vitamin/

効果その⑤ ミネラル 免疫力をアップさせる、脂肪燃焼・基礎代謝をアップ、肉体疲労解消効果

出典:http://mnrltext.jp/a03kouka.html

効果その⑥ アミノ酸 美容の増進、運動による疲労の回復・免疫力の向上

出典:http://aminoacid-wp.jp/a02kouka.html

効果のエビデンス

学術論文ではスイスの“紅茶キノコ発酵によるコンブチャ飲料の微生物学と発酵バランス”(Microbiology and Fermentation Balance in a Kombucha Beverage Obtained from Tea Fungus Fermentation)がありました。生理活性物質があることを認めています。

身体の内側からしっかり必要な栄養を補給し脂肪燃焼、アンチエイジングや発酵飲料なので腸内環境を整え、便秘解消にも良いというパーフェクトなコンブチャ 効果!ダイエットドリンクですね!
【ハワイでは行列が出来るほど人気でコンブチャ専門のバーもあります!】 
 
<img src="" alt="コンブチャ専用バー" />
出典:写真
Big Island Booch, Elixir Bar
住所:794 Kilauea Ave. Hilo HI 96720
営業時間:11時〜19時  
定休日:水曜日
因みにコンブチャ 紅茶きのこは「」を入手し数週間発酵させないと作ることは出来ません。なかなか株を今持ってる人は少ないと思い、百貨店やネットで販売してるそうですので調べてみました。

 

コンブチャが飲みたくなったら?

瓶で持ち帰りも重たいので通信販売で注文!

今なら1本から送料無料なので頼んでみるのも良いですね♪

【公式サイト】

酵素ドリンクより人気だそうです。

200種類以上の栄養でノンアルコールでカフェイン控えめな為お母さんや赤ちゃんでも飲めるそうです。

一杯たったの約25カロリー!!

置き換えをメーカーはオススメしてますが、朝は置き換えても良いと思いますが夜は野菜中心の食事もしたほうが良いと思います。そうすることでより、酵素が活きて取れるからです!

体調を崩した時や食欲の無い時の栄養補助としても良いかもですね♪

また、TV放送されたときには「マルイ百貨店」が映っていましたが、通販で購入できます。

楽天で購入できますが、一番安く購入できるコンブチャ販売店は公式サイトです。実店舗はありません。

 

【公式サイトはこちら】

 

【まとめ】

いかがでしょうか?

昔から発酵食品は身体に良いので取るようにと言われてましたが、同じものばかりだと飽きてしまうという方には、6つの効果があるダイエットドリンクコンブチャジュースで発酵食品を取るのも良いですね☆

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